// Le Tourisme Durable et la CCI de Lyon

Performance Café - Restauration

Nouveau ! Rejoindre le programme Performance Restauration - Café !

Une démarche gloable d'amélioration de votre hôtel/restaurant. 

Nouveau ! Tester gratuitement la démarche en remplissant le pré-diagnostic !

Objectif : identifier vos points faibles afin de développer l'activité de votre établissement

Charte Lyon Restauration Equitable et Durable

Charte-restauration-lyon

9 février 2012 :

- Titre de Maître Restaurateur

- 2ème signature de la charte

- Les produits locaux

Signature officielle le 24 juin 2011 :

- Photos de la signature officielle le 24 juin 2011

- Article paru dans le journal "L'hôtellerie"

- Charte Lyon Restauration Equitable et Durable 



Partenaires : UMIH du RhôneVille de LyonOffice du Tourisme de Lyon
Opération soutenue par l’Europe : Programme MEDProjet SusTEn
Une opération coordonnée par le Pôle Tourisme de la CCI de Lyon 
Contact : Mihaéla NEAGA neaga@lyon.cci.fr 04.72.40.57.85

Projet européen SusTEn :

La CCI de Lyon est partenaire du projet européen SusTEn, co-financé à 76 % par le programme de coopération territoriale européenne MED entre 2009 et 2012.


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SusTEn, une approche territoriale durable
pour le développement des entreprises du tourisme

Le projet SusTEn, qu'est-ce que c'est ?
Le projet "Sustainable Tourism Entrepreneurship Mechanism" a pour objectif de promouvoir un développement territorial durable, avec un angle spécifique : les entreprises du tourisme.

Quelles sont ses actions ?

  • Elaborer et diffuser un modèle intégré pour fédérer des entreprises de tourisme durable
  • Encourager et aider les entreprises locales à adopter les concepts de "l'entrepreneuriat durable"
  • Améliorer la compétitivité et les perspectives de développement des entreprises et des produits locaux.

     

    SusTEn associe 7 territoires, dont celui de la CCI de Lyon, de 5 pays du sud de l'Europe.

    Plus d'informations sur le projet européen SusTEn


  • // En savoir plus

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    Tel : 04 72 40 58 58 - Nous envoyer un message  

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